まる農園の、日記の部屋へようこそ。

 

まる農園主の私の想いや、日々の作業を記録した日記です。

日々の写真を見ながら私のつぶやきを読み、

どうぞ

まる農園を体感して下さい。

 

過去の日記 目次

2013年

2014年

2015年

過去の日記 カテゴリ別



最新の日記


生姜の佃煮はじまりました。

今年は豊作にはならなかったですが、ぼちぼちと収穫がはじまりました。

今日は1.5キロ分の佃煮をつくりました

少しですが、余りがあります。 是非! 

注文以外では、10月4日の御結び市にもっていきます。 よろしければ、是非!


2017年4月

のりさんに代わって、KUMIが4月のまる農園をつづります。

◎3月に八雲豆腐さんと出会い、4月になり再会を果たしました。

やりたいことの1つ『まる農園大豆で豆腐を作る』が、早々と叶ってしまうかもしれない。。。

八雲豆腐さんがまる農園まで足を運んでくれ、豆腐作りのレクチャーを受けました。

素敵なお豆腐の詰め合わせをたんまりいただき、KUMIのバースデーに

黒蜜をかけてB.D.ケーキにしていただきました。どれを食べてもとても美味しい!

わざわざ遠い所を、ありがとうございました!

 

 

サンTVさん、NHKさん(せせらぎの湯のお蕎麦特集)と続けて取材をして頂きました。

初めてのカメラにどぎまぎ。。。

ですが皆さん、さすがプロですね。

わたわたな私たちをうまく誘導し撮影して

すごくうまい事編集してくれていました。

娘とも遊んでいただいて(笑)

放映日の後、今までは私たちの事を知る機会の無かったお客様から

沢山のお電話を頂きました。

大変うれしく思っています。

御注文頂いた皆様、ありがとうございました!

古民家にもハウスの裏手にも、桜が満開になりました。

古民家にはもれなくおままごとスペースがついております。

ハウスも徐々に形になってきました。

春の大グルメ祭。

リフレッシュパークにて。

 

小さな命あふれる

 

4月、でした。

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小さな助っ人!

最近は私のキャッチボール友達、野球少年がお手伝いに来てくれます。

先月は味噌作り 今月は薪割りとなんでもやってもらいます。

ほんとになんでもやってもらいます。

ちゃんと教えてあげれば、チェーンソーもあつかえるように!

そろそろ、トラクターにも挑戦してもらおう!

 

今日はこんなに出来ました。 


神戸サンボーホール

昨日は神戸サンボーホールでの「五つ星ひょうご」選定商品のイベントに参加させてもらいました。

まる農園では~和み~納豆他、今出せる商品をすべてもっていきました。

いつものような 商品を売りに行くイベントではなく・・・

午前中はマスコミやバイヤーの方たちへプレゼンをするわけですが、これがまた、大変、大変!

たいへん疲れました。40枚くらいもっていった名刺が残り2枚になるほどだった。

 

うちの商品は量産品ではないので、ほとんどのバイヤーさん達は断念するのですが、中には熱心に話を聞いて頂ける方も

いて、刺激ある一日でした。 これからもっともっといろいろな所に出て、まずはまる農園をしってもらう事が大事だなと

実感しましたね。 

うちの納豆を買える店 グランドフードホール さんもお越し頂きありがとうございました。


今回お手伝いしてくれた ゆきさん ひとり二役で頑張ってくれました。 ありがとう 


味噌作りはじまりました。

久しぶりの更新です。 最近はなかなか落ち着かない日が続いてましたが、いよいよ仕事に集中です。

納豆を待って頂いてるお客様。順次発送致しますのでもう少しお待ちください。

 

さてさて、同時に味噌作りをします。 2月中に仕込みを終わらせます。

炊きあがった大豆を潰します。 少し豆を残します。

最後に、酒粕を上に敷き詰め作業終了。 今年からは10㎏入の樽も作ります 

樽入りのまま販売する予定です。  ご予約、是非!

今年から味噌の置き場を変えました。 

2月後半は納豆と味噌作りで忙しくなりそうです。